Fundada em 2021 na cidade de Campinas, interior do estado de São Paulo, a Backhaus Ltda. nasceu com o propósito de desenvolver alimentos de qualidade que atendam às novas necessidades dos consumidores modernos. Desde o início, a empresa direcionou seus esforços para a produção de alimentos práticos, saborosos e com ingredientes cuidadosamente selecionados.

Especializada na produção de misturas para bolo sem glúten e farofas temperadas, a Backhaus busca oferecer produtos que unam praticidade, sabor e segurança alimentar, atendendo tanto consumidores que seguem dietas restritivas quanto aqueles que procuram novas opções para o dia a dia.

Em 2023, a empresa passou por um importante processo de reestruturação e reformulação de sua direção, iniciando uma nova fase de crescimento, modernização e fortalecimento da marca. Essa nova gestão trouxe uma visão estratégica voltada para inovação, melhoria contínua dos processos produtivos e ampliação do portfólio de produtos.